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Se non ti senti a tua agio con gli strumenti informatici e le procedura per ordinare online e vuoi avere un'anticipazione sul come potrai operare per completare il tuo ordine a Dogana Vecchia, prima di procedere guarda le istruzioni nel video che abbiamo realizzato per aiutarti.

Guarda il video

Se desideri contattare Dogana Vecchia immediatamente, ecco il nostro contatto telefonico diretto

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Le Pizze - Dogana Vecchia

Se ti piacciono le nostre pizze così come le te le proponiamo e non vuoi perdere tempo nel selezionare le varie opzioni, allora sceglila qui e procedi con l'ordine senza effettuare variazioni alla lista ingredienti. Naturalmente per ciascuna pizza potrai scegliere quali impasto tra i 3 offerti dalla nostra pizzeria:
- CLASSICO: 100% farina "00", 24 ore di lievitazione;
- INTEGRALE: 70% farina integrale, 30% farina "00", 24 ore di lievitazione;
- PINSA: Alta digeribilità, farina di riso, frumento e soia. 72 ore di lievitazione.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

Se invece vuoi modificare a Tuo piacimento la lista degli ingredienti (... non voglio questo, voglio aggiungere quest'altro ...) allora devi scegliere l'altro Menu, quello che si chiama "Le Pizze - A modo Tuo". 

Marinara

pomodoro    aglio    origano
[NO mozzarella]

Allergeni: 1

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 5,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 7,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 7,50
Margherita

pomodoro    mozzarella    origano

Allergeni: 1, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 6,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 8,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 8,50
Pugliese

pomodoro    grana grattuggiato    cipolle    origano
[NO mozzarella]

*

Allergeni: 1, 3, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 6,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 8,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 8,50
Napoli

pomodoro    mozzarella    acciughe    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 6,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 9,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 9,00
Prosciutto

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 6,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 9,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 9,00
Funghi

pomodoro    mozzarella    champignon    origano

Allergeni: 1, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 6,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 9,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 9,00
Wurstel

pomodoro    mozzarella    wurstel    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 6,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 9,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 9,00
Patatosa

pomodoro    mozzarella    patate fritte    origano

*

Allergeni: 1, 7, 9, 10

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 7,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 10,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 10,00
Calabrese

pomodoro    mozzarella    salame piccante    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 7,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 10,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 10,00
Romana

pomodoro    mozzarella    capperi    acciughe    olive    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 10,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 10,50
Occhio di bue

pomodoro    mozzarella    uovo    prosciutto cotto    origano

Allergeni: 1, 3, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 10,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 10,50
Prosciutto e funghi

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    champignon    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 10,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 10,50
Trevisana

pomodoro    mozzarella    trevisana    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 10,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 10,50
Bomba

pomodoro    mozzarella    anduja    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 10,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 10,50
Siciliana

pomodoro    olive    acciughe    capperi    peperoni    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 10,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 10,50
Quattro Formaggi

pomodoro    mozzarella    formaggi misti    origano

Allergeni: 1, 3, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,00
Capricciosa

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    funghi champignon    carciofi    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,00
Tonno Cipolla

pomodoro    mozzarella    tonno    cipolla    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 8,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,00
Quattro Stagioni

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    funghi champignon    carciofi    olive    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Tirolese

pomodoro    mozzarella    speck    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Parmense

pomodoro    mozzarella    prosciutto crudo    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Boscaiola

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    funghi trifolati misti    panna    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Fumé

pomodoro    mozzarella    scamorza affumicata    acciughe    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Parmigiana

pomodoro    mozzarella    melanzana    grana grattugiato    origano

*

Allergeni: 1, 3, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Flamenca

pomodoro    mozzarella    salame piccante    olive    peperoni    origano

Allergeni: 1, 6, 7, 9

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Porcona

pomodoro    mozzarella    porchetta    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Catozzo

pomodoro    mozzarella    radicchio    scamorza    origano

Allergeni: 1, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 11,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 11,50
Gran Tirolo

pomodoro    mozzarella    gorgonzola    speck    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,00
Ortolana

pomodoro    mozzarella    verdure miste    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,00
Valdostana

pomodoro    mozzarella    brie    speck    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,00
Campagnola

pomodoro    mozzarella    caprino    prosciutto crudo    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,00
Contadina

pomodoro    mozzarella    pancetta    peperoni    capperi    olive    origano

Allergeni: 1, 6, 7, 9

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,00
Paesana

pomodoro    mozzarella    salsiccia fresca    peperoni    origano

*

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,00
Milanese

pomodoro    mozzarella    salame dolce    patatine fritte    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 10, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,00
Boys

pomodoro    mozzarella    speck    provola    origano

*

Allergeni: 1, 5, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 9,50
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,00
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,00
Chef

pomodoro    mozzarella    zucchine    gamberetti    panna    origano

Allergeni: 1, 2, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Ligure

pomodoro    mozzarella    pomodoro fresco    gamberetti    rucola    origano

Allergeni: 1, 2, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Valtellinese

pomodoro    mozzarella    funghi trifolati misti    bresaola    rucola    origano

*

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Emiliana

pomodoro    mozzarella    pomodoro fresco    prosciutto crudo    scaglie di grana    origano

Allergeni: 1, 3, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Vesuvio

pomodoro    mozzarella    pomodoro fresco    bufala    rucola    origano

Allergeni: 1, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Mediterraneo

pomodoro    mozzarella    pomodoro fresco    scamorza    basilico    origano

Allergeni: 1, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Messicana

pomodoro    mozzarella    scamorza    pancetta    fagioli    cipolle    peperoncino    origano

Allergeni: 1, 6, 7, 8, 9, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Della valle

pomodoro    mozzarella    taleggio    rucola    origano

Allergeni: 1, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Calamari

pomodoro    mozzarella    totani fritti    origano

Allergeni: 1, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Scoglio

pomodoro    mozzarella    insalata di mare    origano

*

Allergeni: 1, 7, 12, 14

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
Jenny

pomodoro    bufala    salsiccia    origano

*

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 10,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 12,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 12,50
B.B. Speck

pomodoro    mozzarella    bufala    basilico    speck    origano

Allergeni: 1, 7, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 11,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 13,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 13,50
Dogana Vecchia

pomodoro    mozzarella    uova sode    funghi    peperoni    prosciutto cotto    salsiccia fresca    olive    origano

*

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 9, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 11,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 13,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 13,50
VIP

pomodoro    mozzarella    salmone affumicato    rucola    scaglie di grana    origano

Allergeni: 1, 3, 4, 7

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 11,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 13,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 13,50
Mare Monti

pomodoro    mozzarella    insalata di mare    funghi trifolati misti    origano

*

Allergeni: 1, 4, 7, 12, 14

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 11,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 13,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 13,50
Trifolata

pomodoro    mozzarella    champignon    funghi trifolati misti    origano

*

Allergeni: 1, 7, 9, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 11,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 13,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 13,50
Leggera

pomodoro    mozzarella    salsiccia    pancetta    cipolle    peperoni    capperi    chiodini    olive    salame piccante    origano

*

Allergeni: 1, 6, 7, 9, 12

Impasto CLASSICO (Allergeni: 1, 6, 10)
€ 11,00
Impasto INTEGRALE (Allergeni: 6, 10)
€ 13,50
Impasto PINSA (Allergeni: 1, 6)
€ 13,50
Le Pizze - A modo Tuo

Se  vuoi modificare a Tuo piacimento la lista degli ingredienti (... non voglio questo, voglio aggiungere quest'altro ...) di una delle nostre pizze a listino allora scegli qui la tua pizza e poi procedi scegliendo ingredienti e opzioni a tuo piacimento.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

Se invece ti piacciono le nostre pizze così come le te le proponiamo e non vuoi perdere tempo nel selezionare le varie opzioni,  allora scegli l'altro Menu, quello che si chiama "Le Pizze - Dogana Vecchia".

Marinara

pomodoro    aglio    origano

Allergeni: 1

 
€ 5,00
Margherita

pomodoro    mozzarella    origano

Allergeni: 1, 7

 
€ 5,50
Pugliese

pomodoro    grana grattuggiato    cipolle    origano

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 6,00
Napoli

pomodoro    mozzarella    acciughe    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 6,50
Prosciutto

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 6,50
Funghi

pomodoro    mozzarella    champignon    origano

Allergeni: 1, 7

 
€ 6,50
Wurstel

pomodoro    mozzarella    wurstel    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 6,50
Patatosa

pomodoro    mozzarella    patate fritte    origano

*

Allergeni: 1, 7, 9, 10

 
€ 7,50
Calabrese

pomodoro    mozzarella    salame piccante    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 7,50
Romana

pomodoro    mozzarella    capperi    acciughe    olive    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 8,00
Occhio di bue

pomodoro    mozzarella    uovo    prosciutto cotto    origano

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 8,00
Prosciutto e funghi

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    champignon    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 8,00
Trevisana

pomodoro    mozzarella    trevisana    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 8,00
Bomba

pomodoro    mozzarella    anduja    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 8,00
Siciliana

pomodoro    olive    acciughe    capperi    peperoni    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 8,00
Quattro Formaggi

pomodoro    mozzarella    formaggi misti    origano

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 8,50
Capricciosa

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    funghi champignon    carciofi    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 12

 
€ 8,50
Tonno Cipolla

pomodoro    mozzarella    tonno    cipolla    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 8,50
Quattro Stagioni

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    funghi champignon    carciofi    olive    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 12

 
€ 9,00
Tirolese

pomodoro    mozzarella    speck    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 9,00
Parmense

pomodoro    mozzarella    prosciutto crudo    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 9,00
Bolognese

pomodoro    mozzarella    panna    ragù di carne    origano

 
€ 9,00
Boscaiola

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    funghi trifolati misti    panna    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 9,00
Fumé

pomodoro    mozzarella    scamorza affumicata    acciughe    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 9,00
Parmigiana

pomodoro    mozzarella    melanzana    grana grattugiato    origano

*

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 9,00
Flamenca

pomodoro    mozzarella    salame piccante    olive    peperoni    origano

Allergeni: 1, 6, 7, 9

 
€ 9,00
Porcona

pomodoro    mozzarella    porchetta    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 9,00
Catozzo

pomodoro    mozzarella    radicchio    scamorza    origano

Allergeni: 1, 7

 
€ 9,00
Gran Tirolo

pomodoro    mozzarella    gorgonzola    speck    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 9,50
Ortolana

pomodoro    mozzarella    verdure miste    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 12

 
€ 9,50
Valdostana

pomodoro    mozzarella    brie    speck    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 9,50
Campagnola

pomodoro    mozzarella    caprino    prosciutto crudo    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 9,50
Contadina

pomodoro    mozzarella    pancetta    peperoni    capperi    olive    origano

Allergeni: 1, 6, 7, 9

 
€ 9,50
Paesana

pomodoro    mozzarella    salsiccia fresca    peperoni    origano

*

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 9,50
Gustosa

pomodoro    mozzarella    asparagi    uovo    origano

 
€ 9,50
Milanese

pomodoro    mozzarella    salame dolce    patatine fritte    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 10, 12

 
€ 9,50
Boys

pomodoro    mozzarella    speck    provola    origano

*

Allergeni: 1, 5, 7

 
€ 9,50
Chef

pomodoro    mozzarella    zucchine    gamberetti    panna    origano

Allergeni: 1, 2, 4, 7

 
€ 10,00
Ligure

pomodoro    mozzarella    pomodoro fresco    gamberetti    rucola    origano

Allergeni: 1, 2, 4, 7

 
€ 10,00
Valtellinese

pomodoro    mozzarella    funghi trifolati misti    bresaola    rucola    origano

*

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 10,00
Emiliana

pomodoro    mozzarella    pomodoro fresco    prosciutto crudo    scaglie di grana    origano

Allergeni: 1, 3, 7, 12

 
€ 10,00
Vesuvio

pomodoro    mozzarella    pomodoro fresco    bufala    rucola    origano

Allergeni: 1, 7

 
€ 10,00
Mediterraneo

pomodoro    mozzarella    pomodoro fresco    scamorza    basilico    origano

Allergeni: 1, 7

 
€ 10,00
Messicana

pomodoro    mozzarella    scamorza    pancetta    fagioli    cipolle    peperoncino    origano

Allergeni: 1, 6, 7, 8, 9, 12

 
€ 10,00
Della valle

pomodoro    mozzarella    taleggio    rucola    origano

Allergeni: 1, 7

 
€ 10,00
Calamari

pomodoro    mozzarella    totani fritti    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 10,00
Scoglio

pomodoro    mozzarella    insalata di mare    origano

*

Allergeni: 1, 7, 12, 14

 
€ 10,00
Jenny

pomodoro    bufala    salsiccia    origano

*

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 1,00
B.B. Speck

pomodoro    mozzarella    bufala    basilico    speck    origano

Allergeni: 1, 7, 12

 
€ 11,00
Dogana Vecchia

pomodoro    mozzarella    uova sode    funghi    peperoni    prosciutto cotto    salsiccia fresca    olive    origano

*

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 9, 12

 
€ 11,00
VIP

pomodoro    mozzarella    salmone affumicato    rucola    scaglie di grana    origano

Allergeni: 1, 3, 4, 7

 
€ 11,00
Mare Monti

pomodoro    mozzarella    insalata di mare    funghi trifolati misti    origano

*

Allergeni: 1, 4, 7, 12, 14

 
€ 11,00
Trifolata

pomodoro    mozzarella    champignon    funghi trifolati misti    origano

*

Allergeni: 1, 7, 9, 12

 
€ 11,00
Leggera

pomodoro    mozzarella    salsiccia    pancetta    cipolle    peperoni    capperi    chiodini    olive    salame piccante    origano

*

Allergeni: 1, 6, 7, 9, 12

 
€ 11,00
I Calzoni

Ecco i nostri Calzoni

Calzone liscio

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    origano

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 8,00
Calzone farcito

pomodoro    mozzarella    prosciutto cotto    funghi    carciofi    origano

Allergeni: 1, 7, 9, 12

 
€ 9,00
Le Focacce

Tutti gli ingredienti sono aggiunti dopo la cottura.

Focaccia liscia

olio    origano    sale

Allergeni: 1, 6, 8

 
€ 3,50
Focaccia mediterranea

olio    origano    prosciutto crudo    rucola    scaglie di grana

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 12

 
€ 7,00
Focaccia con lardo e origano

Allergeni: 1, 6, 8, 12

 
€ 7,00
Focaccia Primavera

olio    origano    sale    bocconcini di mozzarella    rucola    pomodoro fresco

Allergeni: 1, 6, 7, 8

 
€ 8,00
Bevande
Acqua naturale – ½ l
 
€ 2,00
Acqua frizzante – ½ l
 
€ 2,00
Coca Cola – lattina 33 cl
 
€ 3,00
Coca Cola Zero – lattina 33 cl
 
€ 3,00
Fanta – lattina 33 cl
 
€ 3,00
Sprite – lattina 33 cl
 
€ 3,00
LEMONSODA – LATTINA 33 CL
 
€ 3,00
Piatti Speciali
Questo menù non è disponibile per il giorno selezionato.

Ecco la lista dei nostri Piatti Speciali dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

 

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

MENU FIORENTINA

( minimo due persone - prezzo indicato per 2 persone)

 

  • - Tagliere di salumi con bruschetta
  • - Fiorentina ( 1 kg circa), una per 2 persone
  • - Contorno di patate e verdure alla griglia
  • - Acqua
  • - 1/2 litro di vino della casa
  • - caffè
 
€ 80,00
BAFFA DI COSTINE SPEZIATE CON PATATE

*

Allergeni: 10

 
€ 18,00
½ POLLO ALLA DIAVOLA CON PATATE

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8

 
€ 14,00
Antipasti di mare

Ecco la nostra lista dei nostri Antipasti di mare dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

 

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

COCKTAIL DI GAMBERI

Allergeni: 2, 4 7

 
€ 10,00
GUAZZETTO DI COZZE “DOGANA VECCHIA”

piccante.

Allergeni: 4, 9, 14

 
€ 12,00
SALMONE AFFUMICATO CON CROSTINI E RICCIOLI DI BURRO

Allergeni: 1, 4, 7

 
€ 12,00
CARPACCIO DI SPADA CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA

Allergeni: 3, 4, 7

 
€ 13,00
INSALATA DI MARE

Allergeni: 2, 4, 9, 12, 14

 
€ 15,00
GRAN MISTO MARE “DOGANA VECCHIA”

Allergeni: 1, 2, 4, 7, 9

 
€ 17,00
Antipasti di terra

Ecco la nostra lista dei nostri Antipasti di terra dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

 

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

SCIATT DELLA VALTELLINA

(8/10 pezzi)

*

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 12,00
BRUSCHETTA AL POMODORO PIÙ BASILICO

Allergeni: 1

 
€ 7,00
CAPRESE CON BOCCONCINI DI BUFALA

Allergeni: 7

 
€ 10,00
TAGLIERI DI SALUMI MISTI

Allergeni: 3, 7, 9, 12

 
€ 10,00
CRUDO DI PARMA CON BOCCONCINI DI BUFALA

Allergeni: 7

 
€ 12,00
CARPACCIO DI BRESAOLA

rucola    scaglie di grana    pomodori pachino

Allergeni: 3, 7

 
€ 16,00
GRAN TAGLIERE DI SALUMI MISTI, FORMAGGI E SOTTACETI

Allergeni: 3, 7, 9, 12

 
€ 16,00
Primi piatti di terrra

Ecco la nostra lista dei nostri Primi Piatti di terra dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

PENNETTA ALLA “DOGANA”

panna    speck    rucola

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 12,00
TAGLIATELLE CON CREMA AI PORCINI

*

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 12,00
TAGLIATELLE MARCHIGIANA

crema di carciofi    pancetta    zafferano

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 14,00
TAGLIATELLE AL GUANCIALE, RICOTTA SALATA E POMODORO FRESCO

Allergeni: 1, 3, 7, 12

 
€ 14,00
GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 12,00
GNOCCHI AL BITTO

Allergeni: 1, 3, 7

 
€ 14,00
PIZZOCCHERI

*

Allergeni: 1, 3, 7, 12

 
€ 14,00
Primi piatti di mare
Questo menù non è disponibile per il giorno selezionato.

Ecco la nostra lista dei nostri Primi Piatti di mare dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

PENNE AL SALMONE

Allergeni: 1, 3, 4, 7

 
€ 12,00
GNOCCHI CON GAMBERETTI, RUCOLA E CURRY

*

Allergeni: 1, 2, 3, 4, 7

 
€ 14,00
SPAGHETTI ALLE VONGOLE E POMODORI PACHINO

*

Allergeni: 1, 4, 12, 14

 
€ 14,00
TAGLIOLINI SCAMPI, GAMBERETTI, RUCOLA

*

Allergeni: 1, 2, 3, 4, 12

 
€ 16,00
TAGLIOLINI ALLO SCOGLIO

*

Allergeni: 1, 2, 3, 4, 12, 14

 
€ 17,00
I nostri risotti

Ecco la nostra lista dei nostri Risotti dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

ATTENZIONE: Solo su prenotazione ( minimo 2 persone)

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

Porzione minima per 2 persone.
(indicare al meno il valore 2 nella casella delle quantità) 

*

Allergeni: 1, 3, 7, 9, 12

 
€ 15,00
RISOTTO AL TALEGGIO E BARBERA

Porzione minima per 2 persone.
(indicare al meno il valore 2 nella casella delle quantità)

*

Allergeni: 3, 7, 12

 
€ 15,00
RISOTTO AL PESCE PERSICO

Porzione minima per 2 persone.
(indicare al meno il valore 2 nella casella delle quantità)

*

Allergeni: 3, 4, 7, 12

 
€ 18,00
RISOTTO ALLA “DOGANA” CON ANDUJA E ZAFFERANO

Porzione minima per 2 persone.
(indicare al meno il valore 2 nella casella delle quantità)

*

Allergeni: 3, 7, 12

 
€ 16,00
PAELLA DE MARISCOS ALLA CASTIGLIANA

Porzione minima per 2 persone.
(indicare al meno il valore 2 nella casella delle quantità)

*

Allergeni: 2, 4, 9, 12, 14

 
€ 18,00
Secondi di carne

Ecco la nostra lista dei nostri Secondi di carne dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

COSTATA ALLA FIORENTINA

Prezzo all'etto: 6 euro.

Taglio minimo: 1 chilo

Allergeni: 6, 8

 
€ 60,00
COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATE

Allergeni: 1, 3, 8

 
€ 14,00
HAMBURGER DI ANGUS CON PATATE

200 gr circa

Allergeni: 1, 7, 9

 
€ 14,00
½ POLLO ALLA DIAVOLA CON PATATE

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8

 
€ 16,00
BAFFA DI COSTINE SPEZIATE CON PATATE

Cotta a Bassa Temperatura (CBT)

*

Allergeni: 10

 
€ 18,00
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA

Allergeni: 3, 6, 7, 8

 
€ 18,00
FILETTO DI MANZO ALLA PIASTRA

Allergeni: 6, 8

 
€ 19,00
COSTATA DI MANZO

500 gr circa

Allergeni: 1, 8

 
€ 19,00
FILETTO DI MANZO ALL'ACETO BALSAMICO

Allergeni: 1, 7, 8, 12

 
€ 20,00
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

Allergeni: 1, 6, 7, 8, 12

 
€ 20,00
"CHURRASCO" CON CIPOLLA E PAPRIKA DOLCE ACCOMPAGNATO CON PATATE

Allergeni: 7, 8, 9

 
€ 20,00
Secondi di pesce

Ecco la nostra lista dei nostri Secondi di pesce dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

FRITTO DI CALAMARI (anelli di totano)

Allergeni: 1, 4, 6, 8, 14

 
€ 16,00
FRITTO DI COSCE DI RANA

*

Allergeni: 1, 4, 6, 8

 
€ 16,00
FRITTO MISTO DI MARE

*

Allergeni: 1, 2, 4, 6, 8, 14

 
€ 18,00
FILETTO DI ORATA AI FERRI

*

Allergeni: 4, 6, 8

 
€ 18,00
FILETTO DI BRANZINO AI FERRI

*

Allergeni: 4, 6, 8

 
€ 18,00
PESCE SPADA AI FERRI

*

Allergeni: 4, 6, 8

 
€ 18,00
TAGLIATA DI TONNO CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA

Allergeni: 3, 4, 6, 7, 8

 
€ 19,00
GAMBERONI ALLA GRIGLIA

*

Allergeni: 2, 4, 6, 8

 
€ 19,00
GRIGLIATA MISTA DI PESCE

*

Allergeni: 2, 4, 6, 8, 14

 
€ 21,00
Contorni

Ecco la nostra lista dei nostri Contorni dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

INSALATA MISTA
 
€ 4,50
PATATINE FRITTE

*

Allergeni: 1, 3, 8

 
€ 4,00
VERDURE GRIGLIATE
 
€ 5,00
FAGIOLI “ALL'UCCELLETTO”

Allergeni: 1, 6, 8, 9

 
€ 5,00
ZUCCHINE IN PASTELLA

*

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8

 
€ 5,00
Insalatone

Ecco la nostra lista delle nostre Insalatone dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

INSALATONA OCEANO

insalata    gamberetti    polpa di granchio

Allergeni: 2, 4

 
€ 9,00
INSALATONA DOGANA VECCHIA

insalata    pomodori    tonno    mozzarella    olive

Allergeni: 4, 6, 7, 8, 12

 
€ 9,00
Formaggi

Ecco la nostra lista dei nostri Formaggi dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

TALEGGIO

Allergeni: 3, 6, 7, 8, 10

 
€ 4,50
GORGONZOLA

Allergeni: 1, 7

 
€ 4,50
GRANA

Allergeni: 3, 7

 
€ 4,50
BRIE

Allergeni: 1, 3, 7, 8, 10

 
€ 4,50
CAPRINO

Allergeni: 7

 
€ 4,50
MISTO FORMAGGI

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10

 
€ 8,00
Dessert

Ecco la nostra lista dei nostri Dessert dedicata a chi desidera ordinare online le specialità del nostro ristorante.

*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati a seconda della disponibilità sul mercato.
In questo locale la conservazione dei nostri prodotti avviene attraverso “procedimento di abbattitura” per garantire la massima qualità anche gelo.

SORBETTO AL LIMONE

Allergeni: 6, 7, 12

 
€ 4,00
TIRAMISÙ

*

Allergeni: 1, 3, 7, 8, 9, 13

 
€ 6,00
SALAME AL CIOCCOLATO
 
€ 5,00
PANNA COTTA

*

Allergeni:1, 3, 7

 
€ 6,00
TARTUFO AL PISTACCHIO

*

Allergeni: 5, 6, 7, 10

 
€ 6,00
Tartufo bianco al caffè

*

Allergeni: 1, 7, 8, 10

 
€ 6,00
Tartufo al cioccolato

*

Allergeni: 1, 7, 8, 10

 
€ 6,00
Souflé al cioccolato

*

Allergeni: 1, 7, 8, 10

 
€ 6,00
CREMA CATALANA

*

Allergeni: 1, 7, 8, 10

 
€ 6,00
MERINGA

*

Allergeni: 1, 6, 7, 8

 
€ 6,00
PROFITTEROLES

*

Allergeni: 1, 3, 7, 8, 10, 13

 
€ 6,00
AFFOGATO AL CAFFÈ

*

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10

 
€ 7,00
AFFOGATO AL LIQUORE

*

Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10

 
€ 8,00
Vini Bianchi
CORTESE DEL MONFERRATO DOC
 
€ 15,00
CHARDONNAY
 
€ 15,00
ROERO ARNEIS DOC
 
€ 15,00
LANGHE DOC FAVORITA
 
€ 16,00
SOAVE CLASSICO
 
€ 17,00
SAUVIGNON
 
€ 18,00
LUGANA DOC
 
€ 19,00
RIBOLLA GIALLA
 
€ 19,00
MULLER THURGAU DOC
 
€ 19,00
FALANGHINA DOC
 
€ 20,00
VERMENTINO DI GALLURA DOC
 
€ 20,00
GEWURZTRAMINER
 
€ 21,00
GRECO DI TUFO DOC
 
€ 21,00
Vini Rossi
CABANÉ LANGHE ROSSO
 
€ 16,00
BARBERA D'ASTI (MARIDÀ)
 
€ 16,00
ROSSO DI VALTELLINA
 
€ 18,00
BONARDA O.P.
 
€ 18,00
CHIANTI COLLI SENESI
 
€ 17,00
CABERNET DOC
 
€ 17,00
DOLCETTO D'ALBA DOC
 
€ 17,00
CHIANTI CLASSICO
 
€ 20,00
ROSSO DI MONTALCINO
 
€ 20,00
MORELLINO
 
€ 20,00
INFERNO
 
€ 25,00
SASSELLA
 
€ 25,00
NEBBIOLO
 
€ 25,00
CHIANTI RISERVA
 
€ 25,00
BARBARESCO
 
€ 30,00
BAROLO
 
€ 30,00
AMARONE
 
€ 45,00
BRUNELLO DI MONTALCINO
 
€ 50,00
Vini Rosè
PIEMONTE ROSATO DOC
 
€ 14,00
CHIARETTO
 
€ 18,00
Bollicine
PROSECCO
 
€ 25,00
PROSECCO MILLESIMATO DOCG
 
€ 30,00
CARTIZZE VALDOBBIADENE
 
€ 30,00
BERLUCCHI BRUT
 
€ 35,00
FERRARI BRUT
 
€ 35,00
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT
 
€ 70,00
CHAMPAGNE MOET & CHANDON
 
€ 70,00
Birre

Le nostre birre in bottiglia di vetro.

BECK'S 0,33 LT
 
€ 4,00
CERES 0,33 LT
 
€ 4,00
TENNENT'S 0,33 LT
 
€ 4,00
CORONA 0,33 LT
 
€ 4,00
ICHNUSA 0,33 LT
 
€ 4,00
MESSINA 0,33 LT
 
€ 4,00
Birra 0,33 lt “0 grad”
 
€ 4,00
Birra 0,33 lt “No Glutine”
 
€ 4,00
Weisse 0,50 lt - 5,1°
 
€ 6,00
Weisse 0,50 lt - 5,8°
 
€ 6,00
LEFFE ROUGE 0,75 LT - 6,6°
 
€ 12,00
LEFFE BLONDE 0,75 LT - 6,6°
 
€ 12,00
LA CHOUFFE GOLD CHIARA 0,75 LT - 8,0°
 
€ 13,00
LA CHOUFFE ROSSA 0,75 LT - 8,0°
 
€ 13,00
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Allergeni

Allergeni - Glutine
Glutine
Allergeni - Crostacei e derivati
Crostacei e derivati
Allergeni - Uova e derivati
Uova e derivati
Allergeni - Pesce e derivati
Pesce e derivati
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Arachidi e derivati
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Soia e derivati
Allergeni - Latte e derivati
Latte e derivati
Allergeni - Frutta a guscio e derivati
Frutta a guscio e derivati
Allergeni - Sedano e derivati
Sedano e derivati
Allergeni - Senape e derivati
Senape e derivati
Allergeni - Semi di sesamo e derivati
Semi di sesamo e derivati
Allergeni - Anidride solforosa e solfiti
Anidride solforosa e solfiti
Allergeni - Lupino e derivati
Lupino e derivati
Allergeni - Molluschi e derivati
Molluschi e derivati

Hotel Ristorante Pizzeria Wine Bar

Dogana Vecchia

Il Ponte Snc di Caiola Guido & C.
Via Provinciale, 25
23862 Civate (LC)
P.IVA/C.F. : 02795490131

 

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