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ALLA CARTA |
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ANTIPASTI
Tris di bruschette
Mozzarella caprese
Fiocchi di speck con crostini di burro
Crudo di parma con verdure alla griglia
Ventaglio di salumi misti con cuori di carciofi
Involtini di bresaola e caprino
Rollatina di melanzane con pomodoro e provola affumicata
Cuzuelita de gambas al ajito
Cocktail di gamberi
Carpaccio di piovra su letto di rucola
Zuppetta di moscardini e olive alla “zi teresa” (piccante)
Guazzetto di cozze “dogana vecchia” (piccante)
Antipasto mare monti “dogana vecchia”
Insalata di mare
Gran misto mare “dogana vecchia”
Salmone affumicato con crostini
Prosciutto crudo con melone (in stagione) |
€ 5,00
€ 6,00
€ 7,00
€ 8,00
€ 8,50
€ 8,00
€ 7,50
€ 7,00
€ 7,00
€ 10,00
€ 8,00
€ 8,50
€ 10,00
€ 10,00
€ 12,00
€ 10,00
€ 8,00
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PRIMI PIATTI
Pennette andalusa (piccanti)
Pennette “mamma rosa”
Gnocchi sorrentina (pasta fresca)
Tagliolini scampi e rucola (pasta fresca)
Spaghetti alle vongole veraci
Trofiette alla genovese (pasta fresca)
Tagliatelle alla montanara (pasta fresca)
Cavatelli “alla sannita”
Crespelle “dogana vecchia”
Tagliolini allo scoglio (pasta fresca)
Pappardelle con crema ai porcini (pasta fresca)
Tagliolini all’astice (minimo 2 porzioni, 1/2 astice
per porzione) |
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 10,00
€ 10,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 8,00
€ 10,00
€ 8,00
€ 18,00
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PRIMI PIATTI SU
PRENOTAZIONE
Paella de mariscos
castigliana (minimo 2 persone a porzione)
Risotto alla trevisana (minimo 2 persone a porzione)
Risotto ai funghi porcini (minimo 2 persone a porzione)
Risotto al taleggio (minimo 2 persone a porzione)
Pizzoccheri della valtellina (minimo 4 persone a porzione)
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€ 16,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
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SECONDI PIATTI DI PESCE
Fritto di alborelle
Fritto di calamari
Fritto misto di mare
Fritto di cosce di rana
Filetto dorato di trota salmonata
Pesce spada “alla siciliana”
Pesce spada ai ferri
Scamponi alla griglia
Gamberoni alla griglia
Gamberoni al marsala
Orata ai ferri
Branzino ai ferri
Spiedini di seppie alla griglia
Grigliata mista di pesce
Lavarelli alla piastra
Calderetta de pescado “alla castellana” (minimo
2 persone a porzione) |
€ 8,50
€ 9,50
€ 11,00
€ 9,50
€ 8,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 13,00
€ 13,00
€ 13,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 9,00
€ 18,00
€ 11,00
€ 24,00
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SECONDI PIATTI DI PESCE
SU PRENOTAZIONE
(Specialità spagnole)
Aragosta “alla basca”
Pescadilla de marisco (nasello in umido) |
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SECONDI PIATTI DI CARNE
Costoletta di maiale alla griglia
Salsiccetta al vino bianco
Chuletta flamenca
Filetto di manzo al pepe verde
Filetto di manzo alla brace
Filetto di manzo “alla voranof”
Entrecotte di manzo alla brace
Nodino di vitello
Churrasco “gallego”
Costata di manzo alla griglia
Costata alla fiorentina
Grigliata mista di carne
Tagliata di manzo con rucola e grana
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€ 8,00
€ 8,00
€ 9,00
€ 15,00
€ 15,00
€ 15,00
€ 12,00
€ 10,00
€ 13,00
€ 14,00
€ 4 all’etto
€ 16,00
€ 16,00
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SECONDI PIATTI DI CARNE
SU PRENOTAZIONE
Brasato al barolo (minimo 6
persone a porzione)
Cazzuola (minimo 6 persone a porzione)
Polenta e usei (minimo 6 persone a porzione)
Trippa in umido (minimo 6 persone a porzione)
Lepre in salmi (minimo 6 persone a porzione)
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E poi un'ampia scelta di contorni e dessert di nostra produzione.
TI ASPETTIAMO! |
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Giorno
di chiusura:
MARTEDI' |
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